Baratte à Beurre 10L Auto (Avec Minuteur)

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Offre un rendement élevé avec un taux d’élimination des huiles utile et pratique de 99,2 %. Machine à baratter ; Fabriquée dans des laboratoires équipés d’appareils électroniques dans des installations modernes, sous le contrôle d’un personnel technique expert, conformément aux normes TS 6254.

د.ج 19.000,00

Informations complémentaires

Attributs

• Les chaudières à barbotement sont fabriquées en acier inoxydable au chrome-nickel de qualité AISI 430.
• Les corps des modèles cylindriques sont en chrome-nickel.
• Ils prennent peu de place et sont faciles à transporter.
• Modèles angulaires avec roues et modèles cylindriques avec pieds.
• Ils sont équipés d'un contacteur à circuit permanent.
• Tous nos modèles sont équipés d'un système à courroie et poulie.
• Garantie d'usine de 2 ans contre les défaillances pouvant résulter d'un défaut de matériau ou de fabrication.

Informations Techniques

Modèle : 10L Auto
Emballage (Largeur x Longueur x Hauteur) : 290 x 290 x 460
Capacité : 10 L
Temps de barattage (min) : 10 – 15 min
Matière (Min.-Max.) : 2 – 3 kg
Poids (kg) : 6,8
Puissance du moteur (W) : 60
Vitesse du moteur (tr/min) : 1400

Comment Faire Du Beurre ?

Après avoir nettoyé la cuve, remplissez-la avec de l'eau à température ambiante en été, ou entre 20 et 30 °C en hiver.
Ajoutez du yaourt ou de la crème selon la capacité de la machine.
Faites fonctionner l'appareil pendant environ 18 à 20 minutes jusqu'à ce que la matière grasse commence à s'agglomérer.

Une fois la consistance souhaitée atteinte, ajoutez 1 à 2 litres d'eau froide ou de la glace, puis arrêtez la machine.

Récupérez la matière grasse à la main en lui donnant une forme de boule.

Abaissez le tuyau de la machine pour vider le babeurre (ayran) dans un récipient séparé.

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